産品型号：JR-ZY-V1.1.1

本課程主要對中(zhōng)餐烹饪與營養膳食專業《分(fēn)子美食制作中(zhōng)的球化技術》微課進行了系統深度、全方位的講解，教學模式幽默風趣使學生(shēng)能夠在輕松的課堂氛圍當中(zhōng)進行學習，内容主要包括：

1、虛拟教學：資(zī)源類型爲FLASH動畫。

2、章節簡介：主要對該章節的教學内容進行整體(tǐ)的概述。

3、教學課件：每個章節的課程，都配置了相對應的教學課件，方便教學。

4、實戰照片：由專業人員(yuán)實物(wù)拍攝，輔助教學工(gōng)作。

5、技術文檔：該課程相關的技術文檔。

6、課程評價：針對課程，可以輸入文字、表情進行評價。

7、章節測試：章節課程，配置了相關的答題試卷，可用來考核學員(yuán)學習效果。